niedopuszczalne w grach (i)
[czytaj: bif strogonow, bef stroganow] potrawa z pokrojonej w paski polędwicy, smażonej z mąką, cebulą i przyprawami; boeuf Strogonow, strogonow
KOMENTARZE
Boeuf StrogAnow to właściwa nazwa dla tej smacznej potrawy z wół. Druga wersja (b. StrogOnow), choć oryginalnie błędna, jest w Polsce nawet powszechniejsza (więcej wyników w polskojęzycznym google).