PRZEBIEG ZMIAN, czarnina MNn
zupa na bazie zwierzęcej krwi (przeważnie kaczej lub gęsiej); czernina, czarna polewka
zupa na bazie zwierzęcej krwi (przeważnie kaczej); czernina, czarna polewka
zupa na bazie zwierzęcej krwi (przeważnie kaczej)